近年來，各種“網(wǎng)紅減肥瘦身產(chǎn)品”出現(xiàn)在電商平臺(tái)和微商渠道，紛紛打著“既不用節(jié)食也不用運(yùn)動(dòng)，就能讓您輕松減重”的標(biāo)語吸引消費(fèi)者的關(guān)注。從膠囊、糖果、巧克力到茶飲、咖啡，各式產(chǎn)品層出不窮、銷量不菲，商家宣稱只要空腹吃上一粒或喝上一杯，就能燃脂瘦身。這樣的減肥產(chǎn)品真的靠譜嗎？

近日，甘肅蘭州警方通過大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析、跨區(qū)域協(xié)同作戰(zhàn)，偵破了一起特大生產(chǎn)銷售有毒、有害食品案件，打掉一個(gè)涉及全國(guó)28個(gè)省市的犯罪團(tuán)伙，查封22家售假網(wǎng)店，查獲13萬余袋有毒咖啡，涉案資金高達(dá)1500多萬元。

案件也揭開了所謂“瘦身咖啡”背后的黑幕。這款號(hào)稱“輕松減肥”的“瘦身咖啡”內(nèi)含有嚴(yán)重危害消費(fèi)者健康的有毒有害違禁品——西布曲明。這樣的“毒咖啡”是怎么被制作出來以及流向市場(chǎng)的？

2024年12月，蘭州市公安局安寧分局接到轄區(qū)群眾段先生報(bào)案稱，自己長(zhǎng)期服用一款網(wǎng)購(gòu)“瘦身咖啡”后，時(shí)常出現(xiàn)心悸、嘔吐等癥狀，經(jīng)就診發(fā)現(xiàn)體內(nèi)西布曲明嚴(yán)重超標(biāo)，懷疑服用的咖啡制品有問題。

段先生：平時(shí)沒有時(shí)間去鍛煉，體重也一直很高，通過網(wǎng)上了解到有一款減肥咖啡，宣傳得特別好，兩三個(gè)星期就能見效。我就抱著試試看的心態(tài)，從網(wǎng)店買了一盒，剛開始服用的時(shí)候確實(shí)“療效”很好，兩三周能減五六斤。后面出現(xiàn)癥狀以后，測(cè)出來體內(nèi)含有西布曲明。我也在網(wǎng)上查了很多，發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)違禁成分。

警方委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，結(jié)果顯示，報(bào)案人網(wǎng)購(gòu)的“瘦身咖啡”的確添加了有毒有害物質(zhì)西布曲明。安寧分局隨即對(duì)該案立案?jìng)刹椋趯?duì)報(bào)案人訂單開展分析后，民警意外發(fā)現(xiàn)，發(fā)貨地點(diǎn)就在蘭州市安寧區(qū)某小區(qū)的一處快遞集散點(diǎn)。通過公共視頻和收發(fā)記錄，民警很快鎖定犯罪嫌疑人劉某，并設(shè)伏蹲守將其抓獲，從其“家中”查獲了大量咖啡制品。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng) 馬治宇：庫房里有塑封機(jī)、快遞打碼機(jī)，還有所謂“咖啡”包裝外面的防偽碼。也就是說，上家給他提供包材、提供“咖啡”，他進(jìn)行包裝，把“咖啡”按照量裝在包裝里，一盒大概20~25袋，然后塑封，外面再貼上所謂“防偽標(biāo)志”，讓消費(fèi)者相信這是“正品”。

經(jīng)抽樣檢測(cè)，劉某家中的18種咖啡制品均含西布曲明成分。劉某供述，自己只是一位“庫管員”，根據(jù)與其聯(lián)系的網(wǎng)店店主提供的地址信息就近發(fā)貨，每月定額領(lǐng)取“大老板”發(fā)放的工資，發(fā)貨量大還能領(lǐng)取“獎(jiǎng)金”。民警隨即梳理出其他多家嫌疑網(wǎng)店，經(jīng)串聯(lián)比對(duì)分析，最終確定共有22家網(wǎng)店涉嫌銷售這種“毒咖啡”。民警調(diào)查網(wǎng)店信息時(shí)還發(fā)現(xiàn)，相關(guān)注冊(cè)信息均為冒用他人身份。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊(duì)民警 封振彬：網(wǎng)上的代理人員去銷售，不會(huì)明確提這個(gè)產(chǎn)品含有什么成分，只是宣傳減肥效果非常好。他們還會(huì)偽造一些虛假的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可，對(duì)消費(fèi)群體進(jìn)行麻痹。實(shí)際上從我們查獲的情況來看，分包、轉(zhuǎn)移、發(fā)貨都由他們自己操作，包裝上沒有任何生產(chǎn)廠家地址、食品成分介紹。

馬治宇告訴記者，在甘肅省公安廳、蘭州市公安局相關(guān)部門的協(xié)作支持下，專案組深入分析研判涉案網(wǎng)店的物流動(dòng)態(tài)和資金流向，最終梳理出承擔(dān)“店主”“客服”“庫管”等不同角色的犯罪嫌疑人33人，一張遍布全國(guó)的生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品網(wǎng)絡(luò)呈現(xiàn)在專案組面前。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng) 馬治宇：營(yíng)銷架構(gòu)的模式，我們把它比作一個(gè)金字塔——最頂端就是生產(chǎn)“毒咖啡”的人；第二層是大代理，從第一層拿到貨后，給第三級(jí)分銷商找一個(gè)地方當(dāng)庫房，按期給他們發(fā)貨，提供包裝盒、塑封機(jī)等各種耗材，包括分銷商的吃、住、行；第三層就是所謂的“庫管”，他們包裝好之后將單量反饋給第二級(jí)。

通過深入偵查，專案組挖出了33名犯罪嫌疑人的共同“大老板”——犯罪嫌疑人霍某。蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊(duì)三級(jí)警長(zhǎng)胡再興介紹，霍某等人實(shí)際控制22家涉案網(wǎng)店，全國(guó)銷售。“店主”將訂單信息轉(zhuǎn)至霍某后，由其安排“庫管”就近發(fā)貨，牟取暴利后安排洗錢團(tuán)隊(duì)，通過銀行卡多級(jí)轉(zhuǎn)賬、嫌疑人線下取款的方式洗轉(zhuǎn)非法所得，最終匯總到霍某個(gè)人名下。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊(duì)三級(jí)警長(zhǎng) 胡再興：他們?cè)诎l(fā)貨的時(shí)候?yàn)榱艘?guī)避快遞檢查，一般是上面寫“玩具”，不會(huì)寫“咖啡”。這些人在微信上很少聊關(guān)于有毒有害咖啡的信息，一般情況下他們都是在小眾軟件上聊天，私密性比微信要高，有一鍵撤回功能，也是為了規(guī)避公安機(jī)關(guān)的打擊。

在全面掌握各類證據(jù)材料的基礎(chǔ)上，專案組分赴全國(guó)12個(gè)省市同步實(shí)施抓捕。2月14日，霍某、武某、王某3名主要犯罪嫌疑人落網(wǎng)。蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)馬治宇表示，犯罪嫌疑人“揣著明白裝糊涂”，高昂的利潤(rùn)讓他們不惜鋌而走險(xiǎn)。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng) 馬治宇：抓獲之后，犯罪嫌疑人說“我就是賣咖啡、賣奶茶，怎么會(huì)有毒有害？”可是我們通過對(duì)他們的手機(jī)信息進(jìn)行梳理，發(fā)現(xiàn)他們有時(shí)候自己都會(huì)查西布曲明對(duì)人會(huì)造成什么樣的危害、全國(guó)哪里的警方打掉“毒咖啡”窩點(diǎn)……這就從側(cè)面印證了他們對(duì)這個(gè)事情是明知的，他完全知道他所售賣的“毒咖啡”里含有國(guó)家明令禁止添加在食品里的成分。

據(jù)霍某、武某、王某交代，3人除在網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)銷售有毒、有害咖啡制品以外，還通過短視頻平臺(tái)、社交軟件進(jìn)行推廣宣傳，發(fā)展了多達(dá)120人的“線下代理”。目前，該案已由甘肅省公安廳掛牌督辦，相關(guān)涉案人員的調(diào)查和抓捕正在進(jìn)一步開展中。

本案中，“毒咖啡”里添加的西布曲明到底是什么？據(jù)了解，西布曲明是一種中樞神經(jīng)抑制藥物，會(huì)使人胃部的飽脹感增強(qiáng)、食欲下降，曾一度在我國(guó)大受追捧的“曲美”就是以西布曲明作為主要成分的減肥藥。然而，西布曲明副作用大，長(zhǎng)期服用會(huì)出現(xiàn)口干、失眠、腹瀉、心率加快、月經(jīng)紊亂、四肢抽搐等不良反應(yīng)，情況嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致心律失常、高血壓，甚至心肌梗死。早在2010年發(fā)布《關(guān)于停止生產(chǎn)銷售使用西布曲明制劑及原料藥的通知》，明令禁止西布曲明的生產(chǎn)、銷售和使用。但近年來，“網(wǎng)紅”減肥藥里添加西布曲明的案件仍不鮮見，知名案件中還包括2021年“網(wǎng)紅”郭美美因銷售含有西布曲明的“減肥糖”被判處有期徒刑兩年六個(gè)月、并處罰金20萬元。

多年來，有關(guān)部門堅(jiān)持對(duì)非法生產(chǎn)銷售和使用西布曲明的違法犯罪活動(dòng)進(jìn)行打擊，但含有西布曲明的減肥產(chǎn)品卻并未絕跡。記者在中國(guó)裁判文書網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，2013年至今，涉及西布曲明的刑事案件超過1200件，且近年來案件數(shù)量仍保持高位。

北京大學(xué)醫(yī)學(xué)人文學(xué)院教授 王岳：實(shí)際上這種藥物它的合成是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的，這就造成了一些違法者并不是通過正規(guī)的生產(chǎn)企業(yè)來生產(chǎn)藥物，而是類似于小作坊一樣，通過化學(xué)反應(yīng)來產(chǎn)生這些藥物，這確實(shí)給監(jiān)管帶來一定難度。從這個(gè)角度來說，我們一方面打擊這些非法制作者，更重要的還是要讓老百姓了解減肥是沒有捷徑的，特別是一些所謂減肥的食物里混雜了西布曲明的，一旦服用時(shí)間久了，對(duì)身體會(huì)造成非常嚴(yán)重的傷害。

解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心內(nèi)分泌科主任方毅提醒，對(duì)于宣稱有奇效的減肥產(chǎn)品，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買。

解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心內(nèi)分泌科主任 方毅：常規(guī)來講，減肥食品不會(huì)很快達(dá)到巨大的變化，所以“有奇效”一定是有一些特殊的添加物。實(shí)際上減肥不是短時(shí)間能夠?qū)崿F(xiàn)的，如果有需要，也可以尋求專業(yè)人士的幫助，包括醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師或者有資質(zhì)的專業(yè)健身教練，根據(jù)你的情況制定一個(gè)合理的減肥方案。只有持之以恒、循序漸進(jìn)，才能達(dá)到既健康又長(zhǎng)久的減肥效果。

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