中國(guó)是禮俗大國(guó)，古人待人接物、社交往來等過程中也都遵循著不同歷史時(shí)期的禮儀規(guī)范和風(fēng)俗習(xí)慣，逐漸形成了一整套完備的社交禮儀。同時(shí)，社交禮伴隨著社會(huì)歷史變遷而傳承演變，以適應(yīng)當(dāng)時(shí)社會(huì)文化的需要，并深刻影響著傳統(tǒng)社會(huì)乃至現(xiàn)代社會(huì)的社交形態(tài)和文化觀念。

拱手禮

有男女之別、吉兇之別

拱手又稱為捧手，人們見面行禮時(shí)將雙手平行相疊、拇指相交合抱在胸前，前臂稍稍上舉，手臂形似抱鼓，表達(dá)向?qū)Ψ街乱狻?/p>

《爾雅》載“兩手合持為拱”。拱手是傳統(tǒng)社會(huì)最常見、沿用最久的相見禮儀，并且在相見行拜禮、揖禮時(shí)均需要行拱手禮。

拱手也有男女之別、吉兇之別，男子常常尚左手，即以左手抵于右手之上，而女子尚右手，即右手抵于左手之上。且在禮儀規(guī)范中，也以吉禮尚左手，兇禮則需要以右手為尚?！抖Y記·檀弓上》即載有孔子因姐喪而尚右手拜禮造成了門人誤會(huì)之事。

唐宋時(shí)期，還有一種“叉手禮 ”，行禮時(shí)，用左手握住右手拇指，左手小指向著右手腕處，左手大指向上，其余四指伸直。動(dòng)作就像用右手掩在胸前，但要離胸八九厘米的距離?！锻跆撝杏?xùn)蒙法》稱六歲孩童入學(xué)時(shí)便需先學(xué)叉手;柳宗元有 “入郡腰恒折，逢人手盡叉”的詩(shī)句;《朱子語(yǔ)類》載時(shí)人陳才卿衣裳不整，朱子提醒后，其自覺羞赧，“急叉手鞠躬曰：‘忘了’ ”。

明清時(shí)期，還流行“抱拳禮 ”，將原來的合抱手勢(shì)變?yōu)槿葡噘N的手勢(shì)，左手四指并攏伸直，拇指屈攏，右手握拳，左手緊貼右手背，現(xiàn)在傳統(tǒng)武術(shù)界也還沿用著抱拳禮。

拜禮

高足家具的推行促使其逐漸減少

拜禮是屈膝跪地、俯身下拜的禮儀動(dòng)作，一度是古人常見的相見禮儀。先秦時(shí)期，人們席地而坐，見面時(shí)就往往通過拜禮相互致意?！栋谆⑼ā份d “人所以相拜者何?所以表情見意，屈節(jié)卑體，尊事人者也”。

《周禮》中記載了稽首、頓首、空首、振動(dòng)、吉拜、兇拜、奇拜、褒拜和肅拜等九種不同情形和形態(tài)的拜禮，稱為“九拜”。其區(qū)別主要在于行禮時(shí)動(dòng)作身姿尤其是頭部和手部的高下深淺和行禮次數(shù)。

唐宋時(shí)，隨著桌椅等高足家具的推行，人們就不再像先秦一樣坐著見面，跪拜行禮越來越不方便，拜禮在日常相見中逐漸減少。

揖禮

比拱手禮更加正式和鄭重

人們見面時(shí)在拱手禮的基礎(chǔ)上向前彎腰致意的禮儀，比拱手禮更加正式和鄭重，稱為“作揖”或“揖禮”。

《周禮》中記載了天揖、時(shí)揖、土揖、三揖、還揖、特揖、旅揖等七種揖禮，差異主要在于行禮時(shí)手部的動(dòng)作或者行禮的次數(shù)。天揖是對(duì)尊長(zhǎng)或同姓的揖禮，行禮時(shí)雙手抱圓，俯身前推，舉到胸部以上;時(shí)揖是平輩之間的常用見面禮，行禮時(shí)拱手向前水平推出;土揖，用于尊長(zhǎng)者向卑幼者行禮的情形，行禮時(shí)俯身將手略向下推出。

漢魏以前，拜禮、揖禮并行，鄭重程度有所不同，站立則揖，跪坐則拜，唐宋時(shí)跪坐漸無，拜禮則融入揖禮之中?！端问霞覂x部》載“久曠則拜，常見則揖。禮見則拜，燕見則揖。初見則拜，偶見則揖”。此外還有“厭揖禮”，指于并不拱手，兩手僅胸前抱拳，并上下推動(dòng)，表示連連作揖的恭敬姿態(tài);“鞠躬禮”，雙腳并攏，雙手下垂，彎曲腰部以示敬意，與今天的鞠躬十分相似。

在明清時(shí)期，還有“打恭”一說，指的是見面拱手彎腰鞠躬的禮儀，表示恭敬、謙虛或是謝意。此外，當(dāng)時(shí)的蒙滿禮俗對(duì)于傳統(tǒng)相見禮儀也有影響，如產(chǎn)生了“請(qǐng)安”禮，又稱“打千兒”，即曲左膝，垂右手，上身微向前傾以向人行禮。這一禮儀首先屬于滿族習(xí)俗，而后漢族也有行此禮的。

執(zhí)手禮

見面時(shí)拉手以表親密之情

古時(shí)還流行雙方見面時(shí)拉手以表親密之情，稱“執(zhí)手”，也作“握手”。秦漢時(shí)，握手禮被視為輕率的行為，魏晉時(shí)期以后，執(zhí)手禮逐漸流行起來，成為人們?nèi)粘Ｏ嘁姇r(shí)的常用禮儀。李白有“我愿執(zhí)爾手，爾方達(dá)我情”之句，柳永有“執(zhí)手相看淚眼，竟無語(yǔ)，凝噎”之句。

交寒溫

問候起居寒暖的客套話

人們相見，還有問候起居寒暖的客套話，稱為“寒暄”或“暄寒”。漢魏時(shí)期也稱為“交寒溫”，《樂府詩(shī)·門有車馬客行》就有“拊(fǔ)膺攜客泣，掩淚敘溫涼”的句子。唐宋時(shí)還出現(xiàn)了發(fā)聲致敬、口道頌辭的見面禮儀，男子的禮儀稱為“唱喏”或是“聲喏”，即出聲答應(yīng)對(duì)方;女子的禮儀稱為“萬福”，即道“萬福”的祝福語(yǔ)。這一禮節(jié)一般伴隨拱手、揖禮或者叉手禮實(shí)行，常用于卑幼者拜見尊長(zhǎng)者。

趨翔

見面時(shí)禮貌性的快步行走

“趨翔”是見面時(shí)禮貌性的快步行走，按照速度和動(dòng)作不同又分為“趨”和“翔”。“趨”是在遇到尊長(zhǎng)者時(shí)，為表恭敬而以低頭彎腰、雙臂張開、小跑疾行的方式經(jīng)過;“翔”則是更進(jìn)一步的抬手疾行。

《禮記》載“遭先生于道，趨而進(jìn)，正立拱手”，說明了路遇長(zhǎng)者時(shí)的謹(jǐn)慎姿態(tài)?！墩撜Z(yǔ)》中也記錄了孔子的兒子孔鯉見到孔子時(shí)趨行著經(jīng)過的禮儀，也記錄了孔子見到穿喪服者、著禮服者、盲人時(shí)，坐著時(shí)必然起身，經(jīng)過時(shí)必然趨行的儀態(tài)。

在重文輕武的宋朝，朝廷武官見同級(jí)文官有“必執(zhí)梃趨庭，肅揖而退”之禮。此外，也有一些不可趨、翔的情形，《禮記》載有“帷薄之外不趨，堂上不趨，執(zhí)玉不趨”之語(yǔ)。

此外，結(jié)合不同時(shí)期的文獻(xiàn)典籍，社交禮在禮儀儀態(tài)、稱謂用語(yǔ)、行止坐臥、座次安排等方面，都有頗為詳盡的禮儀規(guī)范要求。例如，《禮記》載“居不主奧，坐不中席，行不中道，立不中門”;君子要做到“九容”，即“君子之容舒遲，見所尊者齊遬(sù)。足容重，手容恭，目容端，口容止，聲容靜，頭容直，氣容肅，立容德，色容莊，坐如尸，燕居告溫溫”。

《鄉(xiāng)儀》載唐宋時(shí)人在訪問前還要詢問主人家是否得便;提前約見者，如主人遇事或遇雷雨天氣則遣使告知賓客延后相見;入門前要先詢問主人是否吃飯、有無客人、是否有其他事情?！读x山雜纂》也羅列會(huì)面時(shí)的失禮行為，“不敲門，直入人家。席面上，不慎涕唾。主人未請(qǐng)，先上廳坐。開人家盤盒書啟”等。

在當(dāng)今社會(huì)，隨著社會(huì)發(fā)展進(jìn)步，有些傳統(tǒng)社交禮儀和觀念因?yàn)椴环蠒r(shí)代潮流，已經(jīng)消失不見了。但也有著許多既符合當(dāng)下時(shí)代精神，又具有民族文化內(nèi)涵的優(yōu)秀禮儀觀念，仍然值得在現(xiàn)代社會(huì)弘揚(yáng)推廣開來。例如，穩(wěn)重大方的拱手作揖、真誠(chéng)熱情的待客禮儀、細(xì)致規(guī)范的飲宴禮儀，還有提倡恭敬謙讓、與人為善、尊老愛幼的交際理念等，都是我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的一部分。文/諶榮彬

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